Kalastus

Ammattikalastus on ollut osa perheen elinkeinoa jo kolmessa sukupolvessa. Kalastus tapahtuu puhtaissa Saimaan lähivesissä, ja suurin osa ostettavasta kalasta tulee myös paikallisilta kalastajilta samoilta vesialueilta.

Riippuen kalastajasta ja vesistöstä, kalastamme nuotalla, rysällä, verkolla tai troolaamalla. Kalat pyydetään Saimaan vesistöihin kuuluvista järvistä, kuten Puruvedestä, Haukivedestä, Pihlajavedestä, Paasvedestä, Saimaasta, Kermajärvestä, Suvasvedestä ja Kallavedestä.