Tuotteet
Tuotteemme
Päätuotteemme on muikku, mutta valikoimiimme kuuluu myös useita muita järvikaloja, kuten kuhaa, ahventa, haukea, lahnaa ja madetta sekä jalostustuotteita kuten muikunmätiä ja muikkukukkoja.
Perattu muikku
Perkaamme muikun koneellisesti, varmistamme näin tasaisen laadun.
Savustettu muikku
Savustamme muikun lisäksi myös lohta lämmin- ja kylmäsavuna.
Muikkukukko
Valmistamme muikkukukon tuoreista raaka-aineista perinteisiä valmistustapoja käyttäen.
Levykukko
Levykukko sopii niin juhlaan kuin arkeen.
Muikun mäti
Panostamme muikun mädin laatuun ja puhtauteen. Mäti kuuluu herkkuhetkiin.
Järvikala
Tuoretta järvikalaa käsittelemme sesongin mukaan.
Tuotteemme
Erosen Kala valmistaa laadukkaita, kotimaisia kalatuotteita, joiden perustana ovat tuoreet raaka-aineet, huolellinen jalostusprosessi ja vastuullinen toimintatapa. Päätuotteemme on muikku, mutta valikoimiimme kuuluu myös muita kotimaisia järvikaloja, kuten kuhaa, ahventa, haukea, lahnaa ja madetta. Meiltä saa myös laadukasta muikunmätiä, sekä valmistamme perinteisiä muikkukukkoja. Valikoimamme kattaa tuore- ja savukalatuotteet, fileet sekä muut jalosteet, jotka toimitetaan suoraan tukkukaupoille ympäri Suomen.
Muikku – tuttu herkku uudessa muodossa
Tuotteemme perattu muikku on ravintosuositusten huipulla ja siksi kehitimme peratusta muikusta uuden version muikkufileen.
Muikkufileestä on poistettu keskiruoto mikä tekee tuotteesta monipuolisemman valmistaa ja mielyttävämmän raaka-aineen erilaisiin kalaruokiin – paistetusta muikusta hampurilaisiin.
Muikkufilee on erinomainen paistettuna tai vaikka laatikkoruokaan!
Muikkufilee
Perattu muikku
Perkaamme muikun koneellisesti, varmistaen tasaisen laadun. Perattu muikku on suosittu herkku ja on heti valmis pannulle.
Muikkufilee
Tämä uutuus on valmistettu niin että fileestä on poistettu selkäruoto. Muikkufile sopii monen eri ikäisenkin ruuanlaittoon.
Pakastettu muikku
Saatavilla perattua pakastemuikkua 5 kg ja 10 kg pakkauksissa.
Savustettu muikku
Savustamme muikun lisäksi myös lohta lämmin- ja kylmäsavuna.
Muikkukukko
Valmistamme muikkukukon tuoreista raaka-aineista perinteisiä valmistustapoja käyttäen.
Levykukko
Levykukko on omakehittelemämme tuote, saatavilla myös ilman punaista lihaa, jolloin täytteenä on aurajuusto. Levykukko sopii niin juhlaan kuin arkeen.
Muikun mäti
Panostamme muikun mädin laatuun ja puhtauteen. Mäti kuuluu herkkuhetkiin.
Järvikala
Tuoretta järvikalaa sesongin mukaan – kuhaa, haukea, ahventa ja madetta.
Perattu muikku
Perkaamme muikun koneellisesti, varmistamme näin tasaisen laadun.
Muikkufilee
Täysin ruodoton muikkufilee on helppo valmistaa ja sopii koko perheelle. Erinomainen paistettuna, laatikkoruokiin tai vaikka hampurilaisiin.
Pakastettu muikku
Saatavilla perattua pakastemuikkua 5 kg ja 10 kg pakkauksissa.
Savustettu muikku
Savustamme muikun lisäksi myös lohta lämmin- ja kylmäsavuna.
Muikkukukko
Valmistamme muikkukukon tuoreista raaka-aineista perinteisiä valmistustapoja käyttäen.
Levykukko
Levykukko sopii niin juhlaan kuin arkeen.
Muikun mäti
Panostamme muikun mädin laatuun ja puhtauteen. Mäti kuuluu herkkuhetkiin.
Järvikala
Tuoretta järvikalaa käsittelemme sesongin mukaan.
Perattu muikku
Perkaamme muikun koneellisesti, varmistamme näin tasaisen laadun.
Savustettu muikku
Savustamme muikun lisäksi myös lohta lämmin- ja kylmäsavuna.
Muikkukukko
Valmistamme muikkukukon tuoreista raaka-aineista perinteisiä valmistustapoja käyttäen.
Levykukko
Levykukko sopii niin juhlaan kuin arkeen.
Muikun mäti
Panostamme muikun mädin laatuun ja puhtauteen. Mäti kuuluu herkkuhetkiin.
Järvikala
Tuoretta järvikalaa käsittelemme sesongin mukaan.